2012年4月30日,在北京国际露营公园举行了户外厨艺大赛决赛,从100余名参赛选手脱颖而出的6组选手在一个小时里烹饪出三个特色菜。
4月30日,在北京国际露营公园举行了户外厨艺大赛决赛。
4月30日,在北京国际露营公园举行了户外厨艺大赛决赛。
4月30日,在北京国际露营公园举行了户外厨艺大赛决赛。
“想不到在户外也能做出这么多品种、这么好吃的食物。”游客李先生兴奋地说。4月30日上午,位于丰台区南苑村的北京国际汽车露营公园内人头攒动,100余名市民在此一决高下,进行了一场别开生面的户外烹饪比赛。
上午10时,记者在现场看到,参加比赛的居民摩拳擦掌,跃跃欲试。率先开始的是6个家庭参加的比赛:烤大虾、烤鸡翅、煎牛排、烤羊肉串,烤蔬菜等。
出生于1985年的小李,刚刚组建甜蜜小家庭,她现场做了一道“西红柿炒鸡蛋”。虽然是再简单不过的家常菜,但比起其他“资深”主妇,小李的动作显然还没有那么“纯熟”,最后一个交出“作品”的她乐呵呵地说,像很多“80后”小家庭一样,平常工作比较忙,做饭很少,不过周末还是会和老公一起做饭,这道“西红柿炒鸡蛋”就是老公最爱吃的菜。小李告诉记者,80后更崇尚“平等”,讲究“分工”,在家做饭的时候,一个负责做饭,另一个就负责刷碗。在柴米油盐锅碗瓢盆中,他们学会了体谅,也感受到了小日子的幸福滋味。
与其他厨艺比赛不同的是,北京国际汽车露营公园户外厨艺大赛是一直以普通游人而不是以专业厨师为主的厨艺比赛,旨在体验户外露营的乐趣。普通游客可以免费品尝所有参赛者的户外厨艺作品。
记者在现场看到,虽然比赛现场使用了很多木炭,但并没有产生大量的白烟。对此,相关工作人员告诉记者,比赛中他们使用了无烟环保木炭,让居民享受到户外露营乐趣的同时也尽可能减少对环境的污染。本次比赛今天下午落幕。