一下山我们就去了昨晚没吃到的朝伟铜瓢牛肉馆。铜瓢牛肉也是一种火锅，也叫火瓢牛肉，他不用煤气或是电磁炉，而是用老式的风炉，环保炭煨煮。
感觉回到了小时候围着红彤彤的火炉等妈妈做饭，暖暖的感觉直升心底。
据说铜瓢牛肉源于茶马古道滇藏古老的马帮驮夫，沿着茶马古道穿梭与滇藏两地，大理白族手工艺人用高超的手工艺打制的烹制良器铜制火瓢，带到藏区，朴实好客的藏区同胞把刚杀好的耗牛肉送给马帮，马帮伙夫用特有的天然香料烹制，流传至今。
饲养员想一次吃个够，给我们两个人点了两斤牛肉，人家七个人才点三斤……但是真的超好吃，只点一斤估计我俩不够吃，饲养员这个称呼算是实至名归了。
这么多小料，5块钱。
这次是真的带皮牛肉来了，这么大一块软烂的的牛肉，沾一点小料，全部放入口中嚼上一阵，豪爽中的幸福感爆棚，真的好过瘾！
充满胶原蛋白的牛皮，筋道的口感和麻辣香的小料在唇齿间交融，太冲击味蕾了，只想闭着眼睛慢慢嚼……
必须要说的是这个不起眼的配菜——南瓜。老实巴交的南瓜吸收了铜瓢里所有的味道，再加上它本身软糯香甜的口感，简直比肉还要好吃。
嗝~~~~~~~又吃撑了……
下午带辰哥遛弯的时候看到了缅甸甩粑粑，其实就是印度飞饼，不过没有飞饼飞的那么厉害，味道都差不多。
车场附近就是腾越文化博物馆，饲养员在工作，只有我和辰哥两个人进去参观。
腾冲早在一万年以前就有了人类活动，一脉相传，生生不息。这么多不同时期的石器，就是腾冲史前文明辉煌的见证。
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