出海钓大比目鱼 安哥拉治帕摩尔休整 北京人在美国第三季（十九）

2018年7月13日星期五

早上8点回家，洗洗后睡了2个小时，然后收拾房车我们搬家，这回直接搬到了荷马小城海岛公路的边上，一个没有上下水和电的露营地，一晚24元，但是我们可以解决14号出海钓比目鱼的时间问题，预定好的船是14号早6电到下午5点的出海渔船，去钓阿拉斯加的特产比目鱼。

安顿好营地我们小睡2个小时，下午2点又出发去海湾钓三文鱼，下午阴天，还有小雨，不过我们到海湾后雨就停了，于是我们接着开始钓鱼，对于从未钓过鱼的老张来说，昨天3个小时钓到一条三文鱼就是中彩了，想多钓确实是难为自己了。

不过我今天的运气开始还是不错的，周围的人都没有看见谁钓上来鱼，老张站定后不久就接连两次钓到了鱼，只是最后都跑掉了，第一次是扑通了几下到岸边后拖钩了，第二次很干脆，把老张的鱼钩也拐跑了，但是老张的 信心有了，大概知道点窍门了，不过运气也用完了，后面就基本没有上钩的的，

儿子运气还不如我，一直没有上钩的。

鱼没有钓到，最后我们买的4个专门对付大三文鱼的五个锚钩损失了四个，

傍晚时分，落潮是个钓鱼的最好机会，但是我们没有水裤水鞋，无法下到水了，看着别人专门在狭窄的海道口堵截三文鱼，我们此时的武器弹药已经很不完善了，于是该用鱼饵钓鱼，这时老张又是很兴奋，很快又有两条大鱼咬钩，第一条没有拉住，把鱼饵拐走了，第二条实在太聪明，竟然把挂着两个鱼钩的一条小鱼吃干净了，后面的时间我们就是喂鱼了，儿子把我们买的真鱼饵都一条条用了，三文鱼没有钓到，但是落潮后，围堰里面的大家钓出了一个高潮，我们就看见别人一会一条一会一条，牛的人钓起了3条大三文鱼，但是我们的一条鱼也没有！

我们今天是来喂鱼的！

晚上本来是准备钓完鱼吃烧烤三文鱼的，但是我们现在只能选择吃煎猪排了！

今天要早早休息，明天早上6点就要出海，我们的最后愿望是多钓几条大比目鱼回来，必须得够900美元的比目鱼，不然就亏大了，看来要拉一船比目鱼了。

2018年7月14日星期六

昨晚早早就休息了，早上6点半集合，天气阴，

我们的钓鱼证是今天中午11点到期，美国人民很认真，所以我们又补办了一天的鱼证，然后出发，我们到的时候出海的人们已经都到齐了，一个双体小船，双马达，据说他们家的船是最快的，最多只能带6个人出海，今天我们是5个人，三位老人，老张算是年轻人了。

我们今天就坐着这条渔船出海了，

出海沿着海湾出发，船长是个19岁的年轻人，副手是18岁的弟弟，从小就和爷爷一起出海打渔，所以很有经验，老大没有上过学，18岁的弟弟准备去华盛顿州上技校，但是他们从小就开始出海赚钱了，一路他们和儿子聊天，告诉我们荷马这个小城，夏天的时候有1万多人冬季的时候只有5000人，这里只有夏季有几个月的时间出海打渔赚钱，冬天有半年的时间是黑天，没什么事情做，也很无聊，他们也要去山里砍柴卖钱，小哥俩还没有走出阿拉斯加过，他们很想以后去国外旅行，所以一路聊。他们的船确实很快，平均时速20-30海里，相当于陆地上时速50公里。

海面上很多的海豹，真的是很多很多。

第一个地点是20海里的近海，停船教大家如何钓比目鱼，比目鱼是深海鱼，是贴着海底生活的，

方法比较容易，把大秤砣重的大铅坠沉到海底，第一个地方水深10米左右，然后稍稍收点线，不停的抖动鱼竿，就等鱼上钩了，在第一个海钓点，一位老人最先有了收获，钓上了一条，这个老人从出海就晕船，一路走一路吐，但鱼运好极了，因为晕船所以他也不摇动鱼竿，放好鱼竿就回去休息了，但是鱼不停的咬他的钩，所以就一次次的跑出来，老人家在第一个地点就完成了2条比目鱼的任务，不能再钓了，看得我都眼红，同样的一条小船上，我们几个就不咬钩。

然后船长和弟弟帮助大家5个人每人都钓了一条比目鱼，都是小于28英寸的，船长是真的有经验，摇晃几下就知道下面有没有鱼，把杆交给我们大家，然后就都收上来了大比目鱼，学习实验结束我们起锚继续往深海里走，又继续走了10海里，外面风浪越来越大，还下起了小雨，到达停船地点以后，我们开始下杆，都换了更大的铅坠，即使这样我们下了半天，铅坠还是没有到底，至少放了60-70米的线，这还是小事，麻烦的是如此沉重的铅坠被海水带着跑，我们根本无法控制鱼竿，船摇晃的非常厉害，风大雨急，船长只好选择再换一个地方，于是我们的渔船再次出发，又走了7英里，来到了一个稍微风平浪静一点的地方，这回水深应该有40-50米深，这回老张的鱼运来了，学习阶段，老张仔细观察了船长的动作，和他下线的深度，并且去尝试用他下的杆触底的感觉，我从下杆开始就不断的被大鱼咬钩，不断的有鱼上钩，但是法律规定，每个人每年只能钓四条大比目鱼，一次只能钓2条，我们都只剩下最后一条比目鱼的指标了，钓鱼可以，但是每次钓上来，船长会告诉你这条鱼多长，要求一条是28英寸以下，另外一条随便，所以我们后面钓上来的鱼基本都被放进了大海！

老张接连钓上来两条，但都放了，我们都把赌注压在最后一条更大的鱼身上，最神奇的是我钓上来一条鱼后，选择不要，刚刚丢回大海放生，鱼竿还没有挂鱼饵，不小心鱼线被沉重的铅坠又带回了海里，我想收线，竟然是又带上来一条大比目鱼！不过不是我想要的，就又放生了，这样我自己前后钓上来5条，先后都放生了。

老张成了最会喂鱼的人，鱼饵放下去一会就没有了，后来老张已经能够判断几十米水下的鱼饵是否还在了！手摸鱼线就能感觉出来是否有鱼咬钩！船长和兄弟直夸我，最后一条也是要收工的时候，大家基本都完成了2条鱼的指标，就剩我和另外一位老人了，老张的运气就是最好的，最后一杆钓上来了今天本渔船最大的比目鱼，差不多有1米长，估计得有30多磅！这是我钓过最大的鱼！

收获完最大的鱼船长问我是否还想继续钓，可以钓着玩，如果还有大鱼还可以问问老人，如果老人满意就送给他，帮他完成指标，于是我们3个人帮老人继续钓鱼，最后另一位老人钓上来的鱼老人满意了，我们的大比目鱼出海钓鱼的旅行圆满结束，原本预计是7点出发，下午5点回来的，但是我们下午1点20就开始返程了，5个人每个人都带回了自己满意的两条大比目鱼。

相比昨天的那队出海船员，我们实在是太幸运了，哥俩告诉儿子，昨天他们的团一直钓到下午4点，才勉强完成每个人两条比目鱼的任务，我们今天5个人钓上来至少有25条左右。儿子今天的战绩也非常不错，钓上来三条，有一条大的没有抓牢，脱钩后掉回了海里！海底咬钩被吃掉的鱼饵也是无数，这一天基本是过足了钓鱼的瘾，一扫前两天钓三文鱼的郁闷，最后我们累的收杆都转不动放线轮了，老张钓起的那条最大的鱼还是和儿子两个人协作一起收上来的，实在太大，无法用手提起，被船长用大钩杆给钩上来了。于是我们圆满的完成了在荷马小城4天的钓鱼旅行，三天时间钓上来一条大三文鱼，重5斤。海里捡到一条小点的三文鱼重2斤多，儿子钓上来一条丑八怪杜付鱼被丢掉了，大比目鱼9条，带回4条，收拾完毕后重35磅！我们把大鱼头也保留的3个，盘点损失是丢掉了4个假鱼饵，和一包真鱼饵，钓鱼花销也很是不少的，购买鱼饵鱼钩办理鱼证坐船出海证等，两个人花了得有900美元！三文鱼的海鲜市场价格是19美元一磅，大比目鱼是25美元一磅，如果按照美国市场的价格还计算我们在钓鱼上的花销是可以算作是略有盈余，只是打死老张也不会一下买900美元（6000多元人民币）的鱼保存在冰箱里的，只要是舍不得玛尼！

三文鱼钓的很不满意，但是大比目鱼钓的很是无奈！带回36磅大比目鱼后我们就开始发愁了，冰箱里还有三文鱼没有吃完，又多30多斤的大比目鱼，冰箱是不够用了，还有就是这些鱼要在20天里吃完，不然在温哥华南部进入美国的时候肯怕海关也过不去了，搞不好是要被没收的，我们要是都吃完这些鱼，估计也得变成比目鱼了！于是找加工的地方帮我们真空包装了16磅，开了产地证明可以进入美国海关了，剩下的就准备这20天内努力奋斗消灭掉它，一定要怀着大无畏的阶级仇恨消灭它们！

晚饭老婆本来是准备好了我们回来就烧烤，烤牛排，羊排和辣肠，加烤鱼排（并没有指望我们会钓回来鱼，是准备烤原来冰箱里保存的加工好的鱼排），但是我们把冰箱装好了后就改变计划了，来了一锅比目鱼头汤，趁着儿子还在我们先消灭最大的鱼头，然后来个清蒸比目鱼，一小盘比目鱼鱼生，儿子还加工给我们后几天做了一盒鱼滑，今晚没有主食，我们现在改成吃鱼的动物了！

老张钓上来的最大的那条大比目鱼的 鱼头，我们来了一大锅大比目鱼头烫。

大比目鱼生鱼片

一大盘清蒸大比目鱼。

但是这些东西我们三个人还是剩了很多，明天的早饭还是鱼头汤和大比目鱼！

吃完这顿大比目鱼晚餐，我们三个都开始大目瞪小目，儿子第一个说他和比目鱼无缘了，再也不想吃三文鱼和大比目鱼了，老张和老婆嘴里不说，但是心里都明白这回我们后面的旅程都会为冰箱里面的这些鱼大伤脑筋了，大比目鱼我们是变不成的了，但是我们将天天是满嘴跑比目鱼了！

晚餐后我们启程转移阵地，准备赶回肯耐峡湾坐明上午的观光船游览峡谷海上冰川，这一路我们都在研究大比目鱼的吃法问题，老婆准备做鱼排，儿子要做鱼肉水饺，还有红烧，水煮，老张想的最农民，最近想了很多天的东北小鱼辣酱，小鱼买不到，那就用大比目鱼肉好了，我要先把大比目鱼捣烂然后用大酱和辣椒炖，几百块钱一斤的新鲜深海野生大比目鱼被老张搞成这副酱样子，将是多么的情何以堪呢？！请各位朋友们赶紧给我们多列出一些大比目鱼的吃法食谱来，我们一定做好了给大家看看卖相，美国加拿大的朋友们可以准备迎接老张就像迎接大比目鱼一样！给个地址也好，大比目鱼免费送，但一定注快递费可以到付的吧！

希望在美国和加拿大未来的一个月时间天天都能像钓大比目鱼的日子一样快乐收获满满！

但是最好不是天天都要吃不大比目鱼的无奈！

晚安，阿拉斯加！