【21RV讯】艾瑞克辞去攀岩教练的工作，自己改装了一辆大众露营车，开始了边卖咖啡边旅行的房车生活。这是一种生活方式，一种生活态度。
当你工作不顺心，手机响个不停，有没完没了的工作要做的时候，大多数人或许都会有这样的想法“真想辞掉工作去旅行啊。”美国科罗拉多州的一位小伙子艾瑞克就把这样的空想变成了现实。
艾瑞克向往自由和探险，为了自己的梦想，他开始付诸实践。首先，艾瑞克辞掉了攀岩教练的工作，然后去当地的咖啡馆打工积累经验。几个月后，当他可以完整掌握全套咖啡制作流程的时候，他就开始了全新的生活——开着一辆1971年复古大众露营车，边旅行边卖咖啡。艾瑞克每天在不同的地方贩卖咖啡，销售地点随着他的旅行地点的不同而改变。艾瑞克自制的现烤咖啡和零食，无论是在美国科罗拉多州的乡村，还是在咖啡之都西雅图，每到一处都非常受欢迎。
开房车贩售咖啡，不仅让艾瑞克“荷包”满满，还让他有时间去旅行，环游各地，欣赏美景，开阔眼界。
在中国也有像艾瑞克一样的朋友，他的房车可以边卖冰淇淋边旅行。如果你也向往这样的逍遥惬意的生活，不妨看看他是怎么做的。
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