有灵魂的美食 尝一口就惊艳你的味蕾
意大利的美食就如同它的文化:高贵、典雅、味道独特。精美可口的海鲜意面、提拉米苏、牛排和葡萄酒,让它成为世界各国美食家向往的天堂。
提拉米苏 品尝百年老店
到了提拉米苏的原产地,怎么能错过品尝最正宗的提拉米苏呢!创始于1960年的提拉米苏百年老店POMPI,是意大利当之无愧的的提拉米苏之王。店里有好几款口味可供选择,巧克力、香蕉、榛子、草莓、开心果,不论什么口味都甜而不腻,入口即化,这种感觉真是妙不可言~唯一的问题是就当你开始品尝这里的提拉米苏时,不到吃完你就没有办法停止享用。
Gelato 意大利的美食国粹
到意大利你一定会看见满街各种口味,各式颜色的Gelato走不动路,它绵密、轻滑,又不乏适度的质感,令人痴迷不已,尝一口保证你上瘾!如果把Gelato归为冰激凌,意大利人肯定会不高兴,即便是说“意大利手工冰激凌”,他们也只是勉强点下头,因为Gelato就是Gelato,如果我们一定要把它翻成中文的话,只能说是“意大利特色冷饮”。作为意大利的美食国粹,Gelato拥有着特殊的口味,没有冰激凌那么腻,也没有冰沙那么淡,Gelato结合二者的特色,却成了一个传奇。
T骨牛排 佛罗伦萨式牛排
佛罗伦萨牛排,又称作T骨牛排,是意大利托斯卡纳的招牌美食。T骨牛排看起来体积庞大,重量也不轻,以牛腰肉为料,通常为三分熟,里面的肉质新鲜嫩滑。对于意式牛排,传统的副菜一般是豆类,酒类选择红酒。那松脆外表之内的泛着红血丝的牛肉鲜嫩有嚼劲,配上红葡萄酒真心美味到爆!
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