有人说,乌镇的夜,是我见过最美的夜。那种美,是桨声灯影的西市河,是青石板铺就的小巷,是枕水而居的人家,如果你错过了这些便只看到了乌镇的一半。但乌镇的夜又是一定要在晚上九点以后去看的,待西栅的游客慢慢褪去,整个西栅显得越发清幽。没有旅游团的吵吵嚷嚷,你能清楚地听到艄公的摇橹声,守夜人的巡更声……这份夜景,是撩人醉、忘了归。
在江南水乡的乌镇,有一种美食叫“有味道”
野火饭是乌镇的一种特色。茅盾先生曾这样描绘过:“‘野火饭’是家乡的一种便餐,用肉丁、笋丁、豆腐干丁、栗子、虾米、白果等,加上调料,与大米混合拌匀,煮熟即成,吃时再配以鲜汤。”在公社知青餐厅,你就可以亲手烹饪野火饭。公社知青餐厅本身是完全还原知青时代的场景:朴素的装修、穿着军装的服务员、搪瓷材质的集体大锅饭餐具、上山下乡灶头亲自做的野火饭。在这里,不仅可以体验那个年代的故事,还能尝到独有的味道,或许这也是你儿时记忆里的味道。
去乌镇怎么能不去似水年华,多少人就是因为《似水年华》才来的乌镇啊。可以在吧台,也可以露天,品上一杯红酒,看着夜色心已醉。有缘的话也许你可以在这里见到明星,如果你有一天看见黄磊、何炅在这里喝酒聊天也不要惊讶,服务员会告诉你这在似水已经是司空见惯的事了。
广府食肆的繁华来到江南,褪去了市井衣装,不闻鼎沸但见精致。开放式的厨房,除了厨师忙碌的身影,还有悬挂着的叉烧、生菜。你可以选择在室外邻水的八仙桌上,也可以上二楼,点一盘小巧玲珑的广式点心。当然,如果你急着赶路的话,来一碗叉烧饭最简单方便了。
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