最推荐的当属太湖三白(银鱼、白虾、白缌鱼)。这道菜非常看重食材的新鲜度,因鱼虾出水极易死亡,故最适合在太湖船宴上烹饪制作它。腌制半日的白鱼鲜嫩细滑,毫无腥气,定能让你不虚此行。
崇安寺与上海的城隍庙、南京的夫子庙、苏州的玄妙观并称为沪宁四大小吃集结地。拥有传统字号(王兴记、功德林、皇亭美食三家“老字号”),无锡小笼、三鲜馄饨、豆腐花、玉兰饼满街都有,你还怕委屈了自己的胃么?
无锡不仅是诗情画意的水乡,更是有众多如美景般香甜可口的美食。海棠糕糕形似海棠,馅料丰富;梅贡饼呈金黄色,皮酥层薄,两者建议出炉热吃。
温州:绝对的吃货福地
五马街是老城区商业文化氛围最为浓厚的地域,也是温州最具标志性的步行街,天一角就在街的西头。这里几乎汇聚了温州各个地方的特色小吃:一溜排开鱼丸、馄饨、松糕、薄饼、猪脏粉等小吃摊儿,不由让人食欲大增。
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