露营的野炊料理，不外乎就是要越丰盛越好，做法越简单越好，最好还可以快速完成，所以露营野炊的工具就显得格外地重要。然而野炊料理不外乎就是吃大锅菜或是烤肉串烧之类的，今天小编要来推荐点不一样的给大家，保证就像是到窑烤餐厅吃的美食一样。喜欢Pizza的滋味吗? 酥脆的饼皮在牙齿间响亮，咸辣的肉香与酸甜的酱汁在舌尖打架。没错，今天就是要告诉你如果户外露营也想吃Pizza该怎么办?
来自英国的团队，做出了一个户外的石窑披萨烤炉Roccbox，让你在野外还可以吃到DIY的披萨，让露营的烹调方式更多样化。Roccbox除了窑烤Pizza，也可以做一些香料烤鸡、焗烤饭......等等，甚至是做窑烤面包，任何能创意发想的食材都可以拿来窑烤。
由于Roccbox窑烤机底部是一块石板，所以有20公斤重，差不多是一个小孩子的重量。露营若能吃到石窑烤出来的薄皮披萨，就像在家吃到现捕的挪威鲑鱼，切片淋上酱汁再火烤一样的感受，让你在露营野餐的时候，感觉特别的不一样。
其实要做一块石窑烤的Pizza很简单，只要做好一块适中的饼皮，涂上特制披萨酱汁，再加上自己爱吃的料理，例如虾子、香菇、牛肉、香肠等等，最后洒上一层薄薄的起司条，就可以放进石窑烤炉了。
Roccbox因为持续热对流的空间，使得15分钟内就可以达到500℃的高温，而且只需90秒就可以烤熟一块八寸大小的Pizza。
Roccbox有两种燃烧加热的方式，左边是木材燃烧器，丢入野外的干草枯枝或木材，就能供应它持续的燃烧，或是右边使用燃气的燃烧器，加入瓦斯罐供给燃烧。
目前Roccbox只在国外售卖，价格为$399美金，换算人民币约2600元左右，价格虽然称不上太亲民，但是想到能在户外野餐时，吃到石窑所烤出来的披萨，应该会很感动吧?
作者：郭豪
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