今早送小蜗去首保,蜗游记的头号功臣,带着我们仨跋山涉水从成都到普洱,生活起居全靠你。保养好身体,以后跟着我们浪迹天涯的时间还很长呢!
中午我们就在4S店附近找了一家小饭馆,惊叹于这家小店的定价,一份清炒素菜要十五块不说,连一碗米饭也要三块。
盖饭炒饭类比成都贵了50%
清炒白菜心,15元。
三线蒸肉,35元。这个好评,和新疆的粉蒸肉一个味道,不同的是三线蒸肉的主角是五花肉
炝炒脆肚,40元,一般。两份米饭6元,两份餐具2元,总共花费98元。
我们吐槽太贵,老板说普洱就是这个物价,比大理要高很多。饲养员开始嘀咕,难道是我们太穷了?
等走出饭馆才发现,附近全部都是各种4S店和一所小学,只有这一家餐馆。哦,原来不是因为我们穷,是垄断在作怪,幸好幸好。
边等小蜗边回忆童年,我们小时候看过的雪孩子、猫和老鼠、葫芦娃,辰哥也看的津津有味。
下午,饲养员带我们到普洱茶源广场后就开始埋头工作,又留我一个人带着辰哥到处溜达。
这里是普洱市最大的茶叶市场,现在市场里顾客比较少,每年一到春季新茶上市,全国各地的茶商都会聚集在这里采购一年的存货。
睡醒来个杨桃提提神,“嘶~好酸呀,妈妈!诶,你看,你的杨桃变成小狗狗啦!”
看见那头狮子就要坐在这里不想走
五点多饲养员才工作完,带着我们去了解一下茶文化。看到一家规模比较大的“玉环茶业”,进去看看。老板陈大哥人很好,一开始就知道我们不买茶叶,但还是热情的让坐我们下来,带我们品茶香,给我们讲茶道。
聊天过程中我告诉陈大哥,以前新疆人喝茶从来不知道还有洗茶这回事,都是直接放到茶壶里就开始咕噜咕噜煮,每次喝茶的时候还会不小心吃几口茶叶,我都是上大学之后才知道泡茶还有洗茶叶这一步。
陈大哥笑得块掉了下巴,“茶叶不洗怎么喝啊,至少都要洗两次的!”敢情我从小喝到大的茶都是人家所说的洗茶水啊,哈哈哈,怪不得一直都和茶叶无缘,原来是我打开方式一直都是错的!
笑完我们言归正传,先来大概了解一下普洱茶。
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
为什么我们平时见到的普洱茶好多都是“七子饼茶”?
从唐代开始的边境贸易茶马市,普洱茶交易时需将7饼茶捆扎为一筒,外加一饼。其中的7饼用来交易,另外一饼用来上税。重量说法:因为一饼茶为357克,一筒七饼;357克*7饼茶=2499克,约2.5公斤。一件12筒约30公斤。一匹马驮2件约60公斤,不多不少,刚刚够好。
古代茶马古道路途遥远,艰难险阻,运茶的人出门后将会好几个月才能回到家乡,所以“七子饼”还代表着一家团圆的意思。
下图中捆起来的茶饼就是七饼一筒的包装方式
2003年的老茶,隔着屏幕都能感受到他的厚重。
普洱茶化石,是一种高品质的普洱茶古树熟茶,工艺流程复杂,成品数量稀少,外形又酷似经历千万年风霜雨雪的小化石,故名茶化石。又名碎银子、金不换。
滇红茶,一次一颗,方便掌握剂量。
桔普洱,将新鲜的陈皮柑桔掏空果肉,放入普洱茶,再经暗火烘焙、干燥、退火、陈化等工艺制作而成。使用樟木果树枝炭火烘烤焙制,再放在通风干燥的环境下自然陈化半年以上。
桔普洱维生素含量丰富,茶味清香甘甜,芳香独特,是疏肝润肺、理气健脾、解酒、解烟毒、抗电脑辐射、燥湿化痰、减肥降脂、美容养生的首选佳品。
值得一提的是冰岛普洱茶,他最大特点属茶山位置最为吸引人,在这没有纯粹追求商业价值的开发商,没有繁华的集市,没有利欲熏心的茶农,茶树在这里自由生长,畅快呼吸,客观上也成就了茶山茶树的原生态品质。
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还有普洱茶压制成的各种工艺品,上次我们给幸运小伙伴送的神秘小礼物也是普洱压制成的哦,只不过这张图里没有。礼物都还在路上,明后天大家应该都能收到啦!
大家注意,我辰要开始品茶了!
一本正经的抿一口,懂不懂不重要,姿势一定要摆好。
帅不过三秒,杯里的被他一饮而尽,来不及咽下去就说妈妈我还要喝茶……
品完茶回到车上,发现中午让我们充电的这家店已经下班了,店主还好心的帮我们收起了充电设备。 感谢感谢,老板人这么好一定会财源广进!
晚上我们又回到市政府旁的停车场,遇到已经退休的普洱市前副市长带着夫人散步,简单交谈后,得知他们也有公众号,赶紧关注观摩一下。
这一看,看得我是惭愧不已,觉得很对不起大家,人家这才叫写游记,我的只能叫日记,完全就是阳春白雪和下里巴人!这么久了,每天都得看,真的是辛苦大家了,哈哈哈!
大家可以关注一下老领导夫妇的“茶马古道上”,不光能带着大家看风景,还能欣赏到他们的画作,可以说是相当文艺了。看完他们的高大上,你们可不能嫌弃我的接地气啊!来一张截图你们先感受一下……
今天写游记的时候辰哥老来骚扰我,所以又晚了,明天饲养员没工作,我们可以放开玩啦!大家明天见!