早晨天还蒙蒙亮的时候,州城镇的早市就已经上线,睡梦中的我们都被外面的热闹叫醒,瞬间睡意全无,只想赶紧加入他们。
来一碗当地人最喜欢的早餐——稀豆粉。稀豆粉是用上好的白豌豆磨粉,经煮制成稀粥状而成,煮好了要马上吃,吃时可以拌米线、卷粉,或把烧饵块或者油条撕成块放进稀豆粉里。再加入鲜红的油辣子、翠绿的香菜、芝麻油,美味十足。
这是“甘草泡梨”,就是将采于深山的涩梨与甘草一起泡入水中,至少需要泡一个月,具有清肺抑火、健胃健脾、清凉解毒、清於化痰、生津解渴等功效,是摩梭人独特的一种泡菜。老板娘给我尝了一颗,果然甜脆酸爽,口味奇特。
好大只的苹果梨,切得时候果汁四溅,咬一口,瞬间爽到心里,果断买了五斤。
辰哥收获水果气球一束。
这个像蛋糕一样的叫“豆米糕”,是在制作普通小糕的米面里,糅合了当季时鲜青蚕豆面或豆汁,大米粘软的香醇伴着青豆隐约的清香味道让饲养员赞不绝口。
孤陋寡闻如我,第一次见到新鲜橄榄,老板很耐心的用方言反复和我说了几遍我才听懂,换我肯定一脸嫌弃哈哈哈!
这里卖的蔬菜都是自家种的,黄瓜特别甜,巨好吃,平时根本买不到这种味道的黄瓜。
看到我的手指了吗,这么粗的山药……
这么细的藕……
烤五花,金黄酥脆的五花肉沾一点海椒面,好吃到飞起!
油炸猪皮,老板说可以拿来炖酸菜、炖鱼或者烧汤都可以,据说油炸猪皮泡发以后再吃会香而不腻,更有弹性,可惜我俩都对油炸食品不感兴趣。
去过云南的小伙伴肯定都吃过这个了,饵块,烤好之后抹一点酱料,吃的就是那一口热乎劲。
这个长得像蓝莓干的小圆球叫“黑枣”,吃起来和柿子一个味,也叫“野柿子”,买了一斤,我和饲养员都喜欢吃。
快看这个,勾起所有人的童年回忆有没有,小时候能吃到这么一块就好像过年了一样,多少年没见过这个小蛋糕了,必须给我辰哥来一块!
辰哥等不及回到车里,强烈要求蹲在路边吃,哈哈哈!看来只要是小孩,不分年代,都对这个小蛋糕谜之喜爱。
见过很多次的毛豆腐,还没吃过。
大概十点多的时候,摊位陆续离场,不到十二点,早市结束。
大丰收的饲养员。
收拾一下继续出发,下一站,苍山。
路边看到的丑橘树,众多种类的橘子里我和饲养员都最喜欢丑橘,黄澄澄的小可爱们乖乖的挂在树上,看得人忍不住就想摘下来一颗剥开咬一口。
今天是蜗游以来第一次走高速,收费С*姐不知道按照什么标准给我们发卡,请示完领导后按小车放行。
三十公里的高速路,差不多二十公里都是隧道,所以收费较高,33元。
遇到一位强行插队的,我只想说,这几分钟,你得到的是插队成功的快感,丢掉的,却是你的素质。
中午两点到达苍山景区停车场,饲养员开始做快手排骨红薯焖饭。
左手边是洱海
右手边是苍山
在苍山洱海的怀抱中诞生的午餐,能不好吃吗!红薯和排骨都是在早市买的,绿色食品,好美味,真想连骨头都吃掉!
榨菜一定要和青椒丝拌在一起,再加点醋,焖饭的灵魂伴侣。
辰哥今天午睡了整整四个小时,睡醒后吃了两碗焖饭。等他吃完已经到五点多了,只能明天再上山,今天先在山下逛逛。
又见到了许多没见过的水果,据说都是苍山产的,但是我在地上看到了各种来自苍山以外的水果箱……
甜角,深得我心,十块钱买的一袋现在快被我一个人消灭光了。
酸角,真的好酸,这行字我都是咽着口水打出来的……
在超市里见过很多次的蛇皮果,今天是第一次尝试,有一种果酒酿过头的味道,据说是记忆之果,适合长期用脑的人食用。
遇到一盆没见过的绿植,谁能告诉我它的名字。
偶遇一只萌萌哒小松鼠,抱起路边摊位上的一棵松果嗖嗖嗖就爬到了树上,轻车熟路,看来是惯犯了哈哈!
就是这棵树……
就是这个摊位……
遛弯结束,回家咯!
饲养员呼出一口仙气,下一句欢迎大家补充!
夜幕降临,准备开始晚饭的我们却被景区保安告知停车场不能停车过夜,只好开下山,停在了观音塘景区的停车场。
饲养员已经勘察到了附近的烧烤店,我俩要去加餐了,储备好能量明天爬山。大家明天见啦!