彩云之南，千里茶缘，良朋共聚。
从开始喝茶到喜爱到痴迷，已近三十年，现如今，对茶的痴迷程度就如同一酒鬼，一日三餐不灌几口不喝几两就无法度日，我也是一天不饮茶，便心神不宁，六神无主，没着没落。自诩为茶痴，茶友们则戏谑我为老茶鬼，茶鬼就茶鬼，反正有好茶喝就行。
与挚友彭总夫妇的相识是一次偶然的机缘，我夫人是中国书协书法培训中心第十四期（2020）方放导师工作室的学员，导师工作室的学习每年会不定期的在各地举行3到4次集中学习。
知我深爱茶，起初她每次集训都会买一些茶带回来送给我，但大多不合我口味，夫人也爱喝茶，但都是我泡好端到她的书案上敬之，她醉心痴迷语于书法废寝忘食，为了全力支持她的事业，当然，凡间那点一日三餐鸡毛蒜皮的家务杂事，只要我在家基本上不让参与，书法家的手是拿毛笔的，不是拿菜刀的。???
我常常打趣，我们是彼此成就，我天性散漫、胸无大志好吃贪玩，做做美食干干家务什么的也还蛮喜欢，她为我提供了无限的表现机会，夫人戏称我为“生活家”。???
我为她创造了各方面的条件，极力成就的她书法，古有一代女书法大师卫夫人，以卫夫人为榜样，激励她在书法的道路上走得更远，因此，我敬称她为“程夫人”。???
她整日伏案也没时间了解茶，买回来的茶多半是价高质次，因此后来我都反复交代，不要让她再在外面给我买茶。 ???
2020年夫人在昆明集训，从昆明回来，带了一小盒“平河四百年”古树生普小方砖送给我，一盒六小块，包装精美，我想当然的认为又是样子货，夫人察觉我面有不悦，连忙说：“这不是买的，是茶老板送的，现场喝着很好喝，你喝喝试试看”。
此茶是昆明滇古茶业公司出品的古树生茶，已成陈化五年，打开包装还没等我凑近闻之，一股生普特有的茶香扑面而来，连忙温洗茶具，掰一块沏之。
一泡：水路舒畅，不涩不滞，香味淡雅。
二泡：茶香中略含淡淡花香伴一丝甘甜，水路柔顺绵滑。
三泡四泡，则如潜龙入水，此茶的灵性彻底被激活：嘬一口轻含，舌尖抵齿吸气回旋，再抿嘴让气息徐徐于鼻腔呼出，生普的浓香伴着无名的花香阵阵挑逗着你的味蕾，充溢着你的口鼻，回荡反复，慢慢咽下，绵柔的茶水，如丝般滑入，一线如喉，顺畅无比。
稍过片刻间，生普淡淡的苦、浓浓的香如夏日雨后阳光初照，地面升腾起的一层薄薄氤氲飘荡不绝，随后一股甘甜从舌尖喉底悠悠然慢慢四散开来，不由闭目仰头调息，屏气不忍妄动，沉醉其中久久回味、飘飘欲仙，好茶，真是好茶。??????
向夫人求得出品此茶老板老板的联系方式，遂与其联络沟通，时常在网络上互通往来，聊茶买茶，滇古茶业彭老板、夫人、女儿皆酷爱书法，且都功底深厚，彭老板精研深通黄老哲学，彭夫人古琴技艺精湛，一家人深深的沐浴在优良的中国传统文化之中，其乐融融，和谐幸福。???
我与彭总三观相合，去志趣相投，遂成挚友，虽未谋面，却也神交已久。
这次边境游的行程正好路过此地，也早计划着一定要前来拜访彭总夫妇，祭拜茶祖，参观游历考察彭总的古树茶园。
我和彭总3号终于相会于这座神奇的茶城，滇红之乡---临沧凤庆。
3日宾馆休息，4日一早，我、彭总、彭总的好友李总一行三人驱车冒雨前往祭拜古树茶祖，一个多小时的盘旋山路行至茶祖景区，却被一道疫情期间不开放的告示牌拦在了景区门口。???
雨不停的下，这颗心也拔凉拔凉的，历尽千辛万苦，远远的已经看到了前方山上古树茶祖，却不能上前去祭拜，心有万分的不甘，应该不止一条路，和彭总商量过后，两人还是决定去探一下路，来时忘记带雨伞，一路上冰凉的雨水已经打湿了发梢淋湿了衣裤。
终于从村里寻得一条小路，我们顺着小路拾级而上来到前茶祖树前，望着这3200年树龄依然枝繁叶茂的古树茶祖，激动不已，心生敬仰，和彭总分别点上三炷香，虔诚的祭拜和许愿。
说来也是万分的神奇，当我们燃香祭拜时，东方浓浓的乌云竟然渐渐四散飘开，天空中露出了一片透着微弱阳光的鱼肚白云，雨也渐渐的停了下来，当我们祭拜完往山下走时，乌云又起，小雨也跟着淅淅沥沥的又落了下来，莫非是诚心所致，茶祖显灵，就在我们祭拜的那短短20分钟，天开放晴。我和彭总都啧啧称奇，不可思议。???
祭拜完古树茶祖，驱车赶往彭总在平河村的千年古茶树茶园基地，70公里的山路走了将近三个小时，基地茶农早已杀鸡砍肉，用土灶铁锅劈柴做出了一桌丰盛美味的农家菜。地道的纯美味。????
饭后在彭总的带领下，沿着羊肠小道我们来到了彭总公司的镇店之宝---树龄超过两千多年的古树茶王，站在树下，第一次这么近距离的接触古茶树王，非常震撼。??????
古树茶王历经岁月沧桑，主干的底部已被埋入千百年来堆积起来的土层中，露出地面的主干三人不能合抱，主干中部又分成四枝直径四五十厘米米的枝干，古树茶王高约十七八米，树冠十五米左右，云南普洱树属于小乔木，此处海拔接近两千米，山坡陡峭，竟能长出并存活二千多年如此之大的古茶树，这完全颠覆了以往我对茶树的认知，茶树原来也可以活这么久，长这么大。
时至清明，正是踩采摘春茶的最好时节，茶由以春茶品质最好，树龄百年的小茶树已是满树芽嫩叶肥，正好采摘，而千年古树却会晚于小茶树十多天发芽生叶，普洱茶是越老的树产的茶越香，此茶树王也是刚刚起芽，采摘还需等十数日，二千余年的古树茶王时至今日仍能这样郁郁葱葱生机勃勃，敬意又起，必须一拜、再拜、三拜，以敬畏生命，敬畏岁月。???
离开古树茶王，沿着山路返回到基地，彭总又盛情安排我亲自炒茶制茶，让我深度体验普洱茶的制作工艺，普洱生茶的制作流程大致如此：当天采摘下来新叶须摊晾大半日，自然萎凋，后置入温度烧至230℃～260℃的铁锅内用手不停的翻炒摊堆杀青约30分钟，再倒入专用的簸箕中揉捻，摊开自然晒干，散装生普就这样制作完成。
我在制茶大师傅的亲自指点下， 四十分钟一顿操作下来我已是满头大汗，累到虚脱，望着眼前自己亲自制出的茶倍感亲切，热腾腾阵阵茶香扑鼻，真的格外的香，为自己点一万个赞。???????
等到茶叶彻底晒干晒透后，彭总会将我亲自制作的茶叶发回广州，这茶我起码要藏它二十年，全球独此一份，极品中的极品????，想要品尝的排队登记，二十年后，只与懂的人分享。??????
高原，这四十分钟强体力活确实有点吃不消，入茶室休息，继续和彭总品茶聊茶，聊公司今后的发展，也初步谈了滇古茶广东总代理的合作意向，彭总拿出建水的陶盖碗，建水的陶壶和普通瓷盖碗，又拿出十数款茶叶，同时分别用三种泡茶器皿冲泡同一款茶，我们细细品味，没比较就没伤害，神奇的事继续发生，不同器皿泡出来的同一款茶，滋味各异。茶文化作为中国的国粹，几千年来生生不息，博大精深。
两天下来，收获良多、元气满满。谢谢彭总及夫人给我提供了这么难得的一段经历，终身难忘。
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