虽说现代人对吃越来越讲究,不过除了食材之外,餐厅的气氛、环境也占了很大的比重,如果能配上一幅幅如画的美景,那更是在好不过了!编者今天要跟大家介绍的餐厅来自世界各地,全部都具备让你惊呼的绝世美景,除了基本的高楼City View,还有亲临大自然的震撼感,一生去一次绝对足矣!
In a Tree-泰国
用餐区营造成鸟巢的模样,充分地融入大自然
坐落在隐世小岛“阁骨岛”上的树顶餐厅, 是知名渡假村Soneva Kiri Resort提供的特别体验,向大自然取材,避开始用铁、螺丝、人造栓件制程的鸟巢座位,以环保为诉求,四周被热带雨林包围,远眺可以看见清澈的大海,服务生采用钓绳索的方式上菜,令人印象深刻。
服务生采用钓绳索的方式上菜
The Grotto-泰国
在峭壁内用餐,不论是白天或是夜晚都给人不一样的氛围
在泰国南方的小岛群Krabi上,被清亮的蓝海包围,也有悬崖峭壁,渡假村Rayavadee里头的餐厅The Grotto藏在一块古老石灰岩悬崖里,欣赏头上大自然的鬼斧神工之余,一边品尝调酒和轻食,黄昏时分还可以看到日落,有什么会比这更浪漫的呢?
黄昏时可以望见海边日落美景
Ithaa-马尔代夫
海底餐厅可以看到鲨鱼、海龟等海洋生物
马尔代夫第一家的海底餐厅,位于5公尺深的印度洋里,隧道的形状让客人在用餐时可以被大群的鱼,甚至是鲨鱼、海龟近乎零死角地包围,座位只有12人,想要前往体验的人一定要记得先预订,以免白跑一趟。
一边用餐还能看到鱼儿悠游在身旁
Cocina Del Mar-墨西哥海风轻拂、听见海浪声、吃着海鲜,海味十足的用餐体验
墨西哥Esperanza渡假村的临海餐厅,可以感受到海风轻拂、听见海浪拍打的声音不用说,Cocina Del Mar最大的特色是可以在冬春之际看见大群鲸鱼迁移的现象,料理则是由海鲜和最新鲜的食材制作成的西餐为主。
壮阔的海景,这样的梦幻餐厅一生一定要去过一次呀
The Summer Cave-意大利
接近海的洞穴,一边用餐还能新赏大自然的鬼斧神工
在意大利Grotta Palazzese酒店最下层,也是最靠近亚德里亚海的洞穴里面,因为天气关系只会在夏季开放,时间大概是在复活节到10月之间,只需简单的用餐家俱还有微微灯光的点缀,让这里无论是白天跟晚上的景观都很令人醉心。
夜幕降临,微微的灯光点缀
Le Panoramic-法国
望着满山的雪景,大啖美食,可不是人人都有机会体验这样的顶级享受
阿尔卑斯山上的勒布雷凡峰顶端,高度达2525公尺,餐厅提供意大利面、汤、牛排、甚至是鹅肝等美食,也可以只是小憩一下喝杯咖啡、啤酒,在低温的环境上感受暖阳,搭上霭霭雪景绝对令人难忘。
在山岳顶峰用餐的感觉不知道是什么样子呢?
Ozone-香港
充满设计感的装潢与大胆的配色,给人一种未来感
位于丽思卡尔登酒店118楼,装潢偏华丽,拥有可以眺望维多利亚港的美景,提供鸡尾酒、红酒,食物则是以日本风格的生鱼片、寿司,还有一些西式开胃菜与生蠔、鱼子酱、鹅肝等高级食材。
喝着酒听着音乐,从118楼向下望着维多利亚港的美景。